Visite de Biarritz en anglais et allemand 

Biarritz est pour moi une diva, où je peux découvrir quelque chose à chaque visite. Pour moi, Biarritz n'était pas le coup de foudre. J'ai toujours admiré l'océan omniprésent à ce jour. La ville (environ 26 000 habitants hors saison), qui n'a pas l'harmonie de Saint Jean de Luz ou de Bayonne, a sa beauté dans l'unicité des différents styles architecturaux. Toutes les villas et les hôtels anciens ou existants ont leur propre et unique histoire noble. Biarritz est très jeune, dynamique et non snob.

Steffen Heckmann guide allemand en Biarritz (Place Bellevue)

Visite de la ville de Biarritz à votre guise

Si vous voulez découvrir Biarritz par vous-même, je vous invite à lire mon blog. Une visite classique à Biarritz commence au phare de Biarritz. Là, vous avez une vue fantastique sur la ville et les rochers de la Bienheureuse Vierge Marie. Lorsque vous contournez le phare, vous aurez une vue spectaculaire sur la Côte d’Argent ou les Landes, une plage continue d’Anglet à Arcachon.

Roche de la Vierge

Ensuite, vous vous dirigez vers le centre-ville en direction de belles villas en direction du centre-ville. La Grande Plage et le Casino sont la prochaine étape. La légendaire plage "Grand Plage" qui, dans le passé, portait déjà de nombreux noms. Par exemple, Beach of the Mad ou Beach of the Mill et Beach of the Empress jusqu'à la chute de l'Empire en 1871.

De la Grande Plage, vous avez une vue magnifique sur "l'Hôtel du Palais". L'hôtel était autrefois la résidence d'été de Napoléon III (le fils d'un frère de Napoléon Bonaparte) et de son épouse Eugénie. En 1881, le bâtiment fut vendu par l'ancienne impératrice Eugénie. C'est devenu un hôtel. En 1901, le bâtiment fut détruit par un incendie puis reconstruit. La forme de E pour Eugénie a été conservée. L'hôtel lui-même est beaucoup plus grand que la résidence d'été du couple impérial.


Hotel du Palais

Puis je passe au sud, la mer toujours à ma droite, direction Port de Pêcheurs. En chemin, nous passons devant la très impressionnante église Sainte-Eugénie, ainsi nommée en l'honneur de Sainte-Eugénie et en l'honneur de l'ancienne impératrice Eugénie, inaugurée en 1900.


Église Saint Eugenie

Maintenant, ce n'est pas loin du port de pêche. Le petit port de pêche est un endroit charmant avec de bons petits restaurants avec une ambiance très détendue et estivale. Napoléon III voulait construire un port plus grand, mais les tempêtes de l'Atlantique ne le lui ont pas permis, les murs ont été rasés. Vous avez donc aujourd'hui un petit port de pêche qui, dans les meilleures conditions, compte jusqu'à 250 pêcheurs.

Port de Pêcheurs

Je termine ma promenade en ville sur le port vieux. Aujourd'hui, une petite plage abritée, mais avec une histoire fantastique de baleiniers.

Port Vieux

Les pêcheurs basques célèbres pour leur capacité à harponner les baleines. L'huile des baleines éclairait les maisons, les os et les côtes pour faire des clôtures, la peau était découpée en lanières pour en faire des sièges ou des casques. La chair était mangée et la langue de poisson était une spécialité.

Le vieux port à l'abri de la houle de la mer, passe qui garantit l'accès aux bateaux. Une plage en pente douce permet aux baleines de faire faillite à marée haute en attendant que les marées basses se dissolvent.

La plage avait des installations de production comme: des fours pour faire fondre le bacon, des cheminées pour cuire et fumer la viande, des réservoirs pour conserver l'huile.

16. siècle - la chasse à la baleine a cessé d’être interrompue en 1690. Aujourd’hui, cette plage paisible et sans vagues est idéale pour les enfants et pour apprendre à nager.

Eugénie a également apprécié cette plage, puisqu'elle a déjà visité Biarritz 1838 alors qu'elle était âgée de 12 ans avec sa mère, la comtesse de Montijo. Sa mère était une personne connue car elle était très active dans les activités caritatives en faveur des pauvres à Biarritz.

"Port Vieux" 

De retour au centre-ville, je me promène toujours rue du Port Vieux et rue Mazagran, il y a d'innombrables restaurants et beaucoup de beaux magasins individuels. Le dernier point je suis assis sur la place Bellevue avec une vue magnifique sur l'océan. Incidemment, la statue sur la place est de Jorge Oteiza, un célèbre artiste de Saint-Sébastien.

Le surf commence à Biarritz:

1956 - Pour le tournage de «The Sun also Rises», basé sur le roman de Hemingway, le scénariste Peter Viertel utilise une planche de surf provenant de Californie. En août 1956, Peter tente de surfer pour la première fois sur la Côte des Basques en présence d'Ernest Hemingway. Après quelques essais, la planche s'est écrasée dans les vagues. En juin 1957, Peter Viertel est revenu à Biarritz après des sessions de surf en Californie. Cette fois, il est venu avec 3 planches de surf. Il a donné l'une des planches à Joël de Rosnay qui a fait des progrès très rapides.
1958 - Michel Barland, artisan de Biarritz, commence à fabriquer des planches de surf.
Sept 1959 - Le club de surf Biarritz Waïkiki a été fondé par Jo Moraïtz
Juillet 1960 - Premier concours international
Septembre 1960, le premier champion de France fut Joël de Rosnay

Mein Freund Danny und ich an der Côte des Basques

L'histoire de Biarritz:

1120 - 1600 Le temps des baleiniers: Biarritz est un petit village du moyen âge. L'agriculture et un petit port sont les piliers de l'économie. Les pêcheurs sont célèbres pour leurs compétences en tant que harponneurs. Le vieux port permet aux pêcheurs d'amener les baleines à marée haute. À marée basse, les baleines peuvent ensuite être désassemblées. Jusqu'au milieu du 17ème siècle, la chasse à la baleine constitue le principal revenu de la population. Plus tard, la baleine ne s'est plus exhibée sur la côte. À cette époque, les Basques avaient déjà commencé à naviguer vers Terre-Neuve à partir de Saint-Jean-de-Luz et de Bayonne.

1700 - 1850: nager à la mer: au 18ème siècle, la nage en mer commence à être reconnue comme étant bénéfique pour la santé. L’écrivain Victor Hugo (le bossu de Notre-Dame) est l’un des premiers visiteurs célèbres. Il adorait les maisons blanches aux toits rouges et aux volets verts.

1854 - 1890 Napoléon III et l'impératrice: Après le mariage de Napoléon III et d'Eugénie, ils passent presque chaque séjour à Biarritz jusqu'en 1868. L'empereur construit le palais «Villa Eugénie» en l'espace d'un an pour son épouse. La haute noblesse de toute l'Europe est venue à Biarritz. Les rois de Württemberg, de Belgique et du Portugal, des princes de Russie, de Pologne et de Roumanie, des seigneurs d'Angleterre et d'Espagne passèrent des vacances à Biarritz. Une grande communauté russe passe le mois d'octobre à Biarritz avant le long hiver. Après la révolution russe, certains d'entre eux sont restés à Biarritz. C'est pourquoi Biarritz a aussi une église orthodoxe.

Boom town: De 1876 à 1881, 300 nouveaux bâtiments ont été construits par l'élite européenne. Il y avait toute liberté de construire dans le style que vous vouliez construire. Par conséquent, Biarritz a différents styles de construction: maisons basques (néo labourdin), style art déco, Villa avec tours (Néo gothique), style Normand. Biarritz a même une église orthodoxe russe. Un nombre important de Russes ont passé leurs vacances à Biarritz. Après la révolution en 1917, beaucoup de Russes sont restés à Biarritz.

1890-1914 La Belle Époque:

La noblesse et l'élite française découvrent Biarritz comme résidence d'été. Le prince anglais et futur roi Eduard VII s'occupe du premier terrain de golf (le Phare) et d'un hippodrome à Biarritz.

1920 - 1930 Les années folles: le casino de la ville de Biarritz et le casino Bellevue ouvrent leurs portes. On célèbre les fêtes pompeuses. Les fêtes de luxe sont célébrées.

1939 - 1945 Seconde guerre mondiale: Biarritz est occupée par les Allemands et devient une zone d'exclusion militaire. La côte est fortifiée; on construit le soi-disant mur de l'Atlantique. En 1944, la ville est bombardée par les Alliés, censés neutraliser l'aéroport.

1947 - 1970 Les années glorieuses: Biarritz devient un lieu de villégiature pour les familles. Le surf commence par l’Américain Peter Viertel, alors que le film Le Soleil se lève (Roman d’Ernest Hemmingway) est filmé. Des célébrités comme Brigitte Bardot viennent toujours à Biarritz.

1980 Début d'une nouvelle perspective: les traitements en spa pour le tourisme d'affaires commencent à devenir très importants pour Biarritz. Biarritz a de grandes salles de congrès, le G7 en août par exemple. Le surf devient également une industrie et un sport importants sur la côte basque

Impératrice Eugénie Maria de Montijo de Guzman

Fervente catholique et conservatrice sur de nombreuses autres questions, elle a fortement défendu l'égalité des femmes. Elle a fait pression sur le ministère de l'Éducation nationale pour qu'elle accorde le premier diplôme de baccalauréat à une femme et a tenté en vain de convaincre l'Académie française d'élire l'écrivain en tant que première femme.

Elle a déjà visité Biarritz 1838 alors qu'elle était âgée de 12 ans avec sa mère, la comtesse de Montijo. Sa mère était une personne connue car elle était très active dans les activités caritatives en faveur des pauvres à Biarritz.

Mariage en janvier 1853 avec Napoléon III. Premières vacances du couple à l'été 1854. Napoléon III aime aussi le village, il montait à cheval sur la plage. En octobre 1854, il acheta 11 hectares de terrain directement sur la plage. Plus de 1 500 pins ont été plantés pour protéger les dunes. Le bâtiment du couple a été achevé pour son prochain voyage, l’été 1855. Plus de 200 travailleurs ont été embauchés pour terminer la nouvelle résidence d’été à temps. Entre 1855 et 1868, ils passent chaque vacance à Biarritz à deux exceptions près. Biarritz était également un bon endroit stratégique car la famille d'Eugénie et la famille royale espagnole passent leurs vacances à Saint-Sébastien sur la côte basque espagnole, très proche de Biarritz.

La villa Eugénie avait 8 chambres au premier étage et un grand salon au rez-de-chaussée pour environ 40 personnes. Pour les Biarrois, c’était un endroit étrange pour construire une villa, loin de la plage de port vieux. Le bâtiment lui-même n'était pas si luxueux, il était plutôt humide, froid et petit. Mais très près de la mer, quand les vagues ont été fortes, l'eau a commencé à arriver jusqu'à la terrasse.

La grande plage est devenue une vraie plage avec le couple impérial, avant que ce ne soient des dunes dans une région très naturelle et sauvage. Eugénie prenait quotidiennement un bain à la mer. Même Bismark en 1865 a visité le couple impérial. L'impératrice Eugénie a également mis au point un code vestimentaire: un maillot de bain noir et un bonnet de bain, ainsi que pour son personnel travaillant sur le bateau impérial (20 rameurs). Biarritz est devenue une passerelle, la femme russe Rimski-Korsakov est arrivée pour des vacances de 20 jours avec 85 robes différentes.

Par beau temps, la flotte impériale a toujours ancré devant la Villla Eugenie. Par mauvais temps, les bateaux devaient toujours aller au port de Saint Jean de Luz. En 1867, il y avait aussi un accident dramatique. L’impératrice voulait présenter son fils en Espagne à Saint-Sébastien. Au retour, il y avait une mer agitée à l'entrée du port et un marin s'était immolé et empêché la collision avec un rocher.

Guide de voyage: Le guide de Biarritz de Monique Rousseau (Les petits guides de La Cheminante)